Para empezar.
Burrata con tomate confitado
Puré de tomate al romero · aceite ahumado
Alcachofas confitadas
Salmorreta de ñoras · avellanas tostadas
Langostinos al ajillo
Al momento · aceite de ajo · guindilla
Carrilleras de cerdo en su salsa
Vino tinto y vermut
Las bravas a nuestra manera
Doradas por fuera · salsa casera picante